大きなキッチンからミニマムキッチンヘ
実は、引っ越す前の家は、大きなキッチンでした。
2口コンロに大きなシンク、収納はたっぷりある一般家庭用くらいのサイズ。
そんな大きなサイズから、ミニマムなキッチンへ・・・
それはもぅ、いろいろ断捨離しました。(>_<)
そんな大きなサイズから、ミニマムなキッチンへ・・・
それはもぅ、食器類の他、いろいろ断捨離しました。(>_<)
●キッチン家電
●料理器具
●タッパー類
●調味料の容器、てか、調味料そのもの
●おしゃれなキッチン雑貨
●カトラリー類
今は、これらを手放したあとだけれど、充実して料理が出来ています。
それぞれで思うことなど、
考察があるのでそちらはまた別の記事にしたいと思います(^-^)
手放せたきっかけとなったブログ
一人暮らしするんだったら、充実した自炊生活をしよう!
それなら、おしゃれな食器やいろんな道具があったほうがいいでしょ!
とおもっていた私。
でも、そうじゃなかったんです。
持っていたものを、手放しても大丈夫なんだ、と安心感をもらえたブログ
- いぬだの暇つぶし的ブログ
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いつも読ませていただいていたいぬださんのブログで、
衝撃を受けました。
全然もののないキッチン。
なのに、自炊中心の生活で、しかもお弁当までつくってらっしゃる!
(゚o゚;;
ようやく思えました。
私、いろいろ手放しても大丈夫だわ。
小さなキッチンで見えてきたキーワード
★必要なものがすぐ取り出せるかどうか。
→機動性、作業効率のup (作りたい時にすぐ作業に取り掛かれる!)
また、取り出しやすいということは、片付けも楽にできる!
★自分が管理できる量。
→ひとつひとつを大切に使える。道具が活きる。
(お気に入りのお皿をたくさん使える、包丁など道具の手入れをこまめにできる)
なんだかよくインテリア本に載っているキーワードですね・・・
でも、本当にやってみたら実感します!
どうやら、小さなサイズのキッチンが私にはあっていたようです。(^-^)
むしろ、大きなキッチンの時の方が料理が億劫だったかも。。。
まだまだ使い勝手については改良の余地アリ!
小さなキッチンをどこまで使いこなせるか、それもまた楽しみです(^O^)
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